Notre Jerky est conçu avec des ingrédients naturels, locaux et originaux. Les viandes sont sélectionnées et marinées pendant plus de 12 heures avant d’être fumées 5 heures avec des copeaux d’érable et autres essences de bois provenant de l’érablière familiale.
 
Saveur - À l’érable
La saveur « À l’érable » est composée d’ingrédients qui vous rappellent le printemps et surtout aux journées à la cabane à sucre. Le thé du Labrador ajoute une petite touche unique à cette recette.
Ingrédients : porc, jus de pommes, sirop d’érable, vinaigre, sel, épices et feuilles de thé du labrador